CAP VERT Pourquoi y aller ?

Poignée de pierres jetées dans l'Atlantique au large du continent africain, la république du Cap-Vert, sortie de l'eau à la fureur du feu de ses volcans, affronte des vents contraires. Tour à tour alizé ou harmattan, ils soufflent sécheresse et humidité des tropiques sur la roche sombre de ses flancs. D'une île à l'autre, mais aussi en fonction des versants, la flore, tour à tour tropicale ou adaptée aux climats arides, offre une belle variété. Sur les replats s'accrochent quelques maisons et de maigres cultures. Pommes de terre et manioc constituent l'essentiel des ressources. D'incroyables c

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Chaque année, le Carnaval de Mindelo attire beaucoup de monde: les Mindelenses font le Carnaval d'abord pour eux, et ensuite pour les autres. Pendant près d'un mois, l'excitation monte progressivement, avec les entrainements et les répétitions des groupes participant au grand défilé: le jour du mardi gras, la ville entière vit au rythme de l'événement, les rues sont pleines, tous les quartiers et toutes les classes sociales se mélangent le long des cortèges. A la fin du Carnaval, on brûle le roi Momo et on célèbre la "fête des cendres" à la maison devant des plats typiques.