Introduction

Immense territoire (trois fois la France), le Québec est un monde en soi où la nature est reine. Mais c'est aussi un monde à part où les différences se cultivent avec passion et poésie. Son histoire mouvementée dont les Inuit et les Amérindiens furent les premiers acteurs, affleure en permanence. Mais, si sa population francophone le différencie des neufs autres provinces du Canada auquel il appartient, il ne faut pas oublier la fascinante mosaïque humaine qui le compose. En effet, la Belle Province et ses deux villes phares, Montréal et Québec, demeurent encore aujourd'hui une terre d'immigration. Quant au fleuve Saint-Laurent, il est la colonne vertébrale d'un territoire où souffle en permanence un parfum d'aventure.

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