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Guide de voyage des Cinque Terre Infos pratiques
Les Cinque Terre en quelques mots
Classées au patrimoine mondial de l’UNESCO, les Cinque Terre forment l’un des paysages côtiers les plus emblématiques d’Italie. Accrochés à des falaises abruptes, les cinq villages Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola et Riomaggiore, sont reliés par un réseau de sentiers historiques qui surplombent une mer d’un bleu intense. Les vignobles en terrasses, soutenus par d’antiques murets de pierre sèche, témoignent d’un savoir-faire agricole unique et d’un lien profond entre l’homme et la montagne.
En marchant d’un village à l’autre, on alterne ruelles étroites, escaliers taillés dans la roche, passages ombragés et belvédères spectaculaires sur la côte ligure. L’ambiance y est à la fois simple et vivante : petits ports où s’alignent les barques, places animées, parfums de citronniers et de focaccia chaude. Entre baignades, randonnées le long des sentiers côtiers et découvertes culturelles, les Cinque Terre offrent une immersion authentique dans un littoral méditerranéen préservé, vibrant et profondément attachant.
Le pays en images
Nombre d’habitants
On compte environ 7 000 habitants dans les Cinque Terre.
Fait historique
Les Cinque Terre sont façonnées depuis plus de mille ans par des générations de paysans et pêcheurs ayant sculpté des terrasses soutenues par plus de 7 000 km de murets en pierre sèche. Ce travail colossal a permis la culture de la vigne dans un environnement extrêmement escarpé. Ce paysage culturel unique, à la fois agricole et maritime, est aujourd’hui protégé par l’UNESCO.
Spécialité culinaire
La gastronomie locale met à l’honneur le pesto alla genovese, préparé avec le basilic parfumé de Ligurie, pignons, parmesan et huile d’olive. On y savoure aussi l’acciughe di Monterosso, les fameux anchois locaux, souvent servis marinés ou frits. Le tout s’accompagne parfaitement du vin blanc local Sciacchetrà, emblématique des Cinque Terre.
Monnaie et change
La monnaie officielle dans les Cinque Terre est l’euro (€). Les cartes bancaires sont acceptées partout, mais nous vous recommandons de prévoir des espèces pour les dépenses locales qui pourraient le nécessiter.