![Long Tail Boat sur les plages du sud Thaïlande © pixabay Long Tail Boat sur les plages du sud Thaïlande](https://photos.altai-travel.com/0x1200/long-tail-boat-sur-les-plages-du-sud-thailande-15434.jpg)
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Jour 1
Vol international pour la Havane.
- Hébergement : Chez l'habitant
- Déjeuner : libre
- Dîner : libre
Après un vol d’environ 10 heures (depuis Paris) et un court transfert, nous nous installons chez nos hôtes pour y passer la nuit.
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Jour 2
Rencontre avec Misael et Nelson - Visite de la Havane.
- Transport : Minibus (1h)
- Marche : 2h-3h
- Hébergement : Gîte
- Dîner : libre
Après notre petit-déjeuner, nous partons en direction de Guanabacoa pour rencontrer Misael et Nelson, propriétaires de fermes privées d'élevage de chèvres, bétails et cochons, qui nous expliqueront la manière dont ils travaillent. L'après-midi, c'est à pied que nous découvrons le vieux quartier de La Havane. Nous visitons les places coloniales, les intérieurs des belles demeures et montons à bord de "vieilles américaines" le long de la jetée.
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Jour 3
La Havane – Las Terrazas.
- Transport : Minibus (3h)
- Hébergement : Hôtel
Aujourd'hui, nous partons dans la région de Las Terrazas pour rendre visite à une communauté paysanne implantée dans un parc protégé avec de nombreuses variétés de plantes et d'animaux. Nous terminons notre matinée par une "canopy" (tyrolienne) sur le lac avant de reprendre la route après le déjeuner en direction de notre hôtel.
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Jour 4
Balade à cheval - Viñales.
- Activité : 2h
- Hébergement : Chez l'habitant
Ce matin, c'est à cheval que nous partons pour une balade d'environ 2 heures. Après le déjeuner, nous arrivons à la vallée de Moncada, pour visiter la grotte la plus grande de Cuba (Santo Tomas) avant de nous installer chez l'habitant pour y passer la nuit.
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Jour 5
Randonnée dans la vallée de Viñales - Cours de salsa.
- Marche : 3h
- Activité : 2h
- Hébergement : Chez l'habitant
En matinée, nous partons pour une randonnée dans la vallée de Viñales jusqu'au déjeuner où nous serons accueillis chez une paysanne qui nous fera découvrir sa cuisine cubaine. Dans l'après-midi, nous visitons le village de Viñales avant de participer à notre premier cours de salsa. Notre soirée se termine dans un bar typique pour écouter de la musique et danser.
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Jour 6
Cayo Levisa - Snorkeling.
- Transport : Bateau, Minibus (2h15)
- Activité : 0h45
- Hébergement : Chez l'habitant
Après le petit-déjeuner, nous partons vers le port de Palma Rubia pour embarquer sur notre bateau pour une traversée d'un peu plus d'une heure. À notre arrivée sur l'îlot, nous partons découvrir en snorkeling la riche faune aux abords de la barrière de corail, puis nous profitons de la plage pour le restant de la journée.
Note : Pour certains départs, Cayo Levisa peut être remplacé par Cayo Jutias. -
Jour 7
Région de Zapata – Santa Clara.
- Transport : Minibus (6h)
- Hébergement : Hôtel
Nous retrouvons notre minibus pour nous rendre à Santa Clara (transfert de 5 heures). En route, nous nous arrêtons dans la région de Zapata, déjeunons dans une ferme où nous pouvons admirer les animaux locaux. À notre arrivée à Santa Clara, nous visitons le mausolée de la ville avant de nous installer à l'hôtel pour la nuit.
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Jour 8
Hanabanilla - Sierra del Escambray - Kayak.
- Transport : Minibus (2h)
- Activité : 1h
- Hébergement : Bivouac
Ce matin, nous partons en direction de la chaîne de l’Escambray que nous atteignons après un peu plus d'une heure. Après un bon déjeuner, nous partons avec nos kayaks en direction du Rio Negro pour y passer la nuit en bivouac et dîner dans un restaurant typique au milieu du lac.
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Jour 9
Randonnée kayak – Topes de Collantes.
- Activité : 1h
- Hébergement : Bivouac
Aujourd'hui, nous partons pour une randonnée à bord de nos kayaks jusqu'au déjeuner. Puis notre route nous conduit jusqu'au barrage Cortina de Jibacoa et la ferme de la Gallega où nous passons la nuit en bivouac.
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Jour 10
Topes de Collantes - Trinidad
- Transport : Camion 4x4 (1h30)
- Marche : 2h
- Activité : 1h
- Hébergement : Chez l'habitant
En matinée, nous partons pour une randonnée aquatique le long de la rivière Guanayara, puis après un déjeuner copieux à la ferme, nous reprenons la route à Topes de Collantes en direction de la maison du café que nous visitons. À notre arrivée à Trinidad, nous nous installons chez une famille cubaine pour y passer plusieurs nuits.
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Jour 11
Visite de la ville de Trinidad - Cours de salsa.
- Hébergement : Chez l'habitant
Notre journée est dédiée à la découverte de cette ville magnifique et unique, véritable musée vivant où le temps semble s'être arrêté. Nous nous perdons dans les ruelles typiques et colorées, à la rencontre des habitants connus pour leur hospitalité. Nous visitons le marché artisanal et la maison du potier. En soirée, nous dégustons une excellente langouste à la plancha avant de prendre notre deuxième cours de salsa, cette fois-ci avec une équipe de professionnels.
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Jour 12
Sancti Spiritus- Cayo Santa Maria.
- Transport : Minibus (3h)
- Hébergement : Hôtel
Aujourd'hui, nous reprenons la route, et nous dirigeons vers la ville de Sancti Spiritus. Après une courte visite, nous repartons en direction de Cayo Santa Maria où nous arrivons pour déjeuner. Notre après-midi est libre pour profiter de ce fabuleux endroit, où eaux turquoise et sable blanc se côtoient.
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Jour 13
Matinée libre - Retour sur la Havane.
- Transport : Minibus (5h)
- Hébergement : Chez l'habitant
- Dîner : libre
Nous passons notre dernière matinée à la plage entre baignades dans une eau à 30° et détente sur les transats (possibilité de profiter des différentes animations proposées par l'hôtel : catamaran, kayak, etc.). Après le déjeuner, nous retrouvons notre minibus pour nous diriger vers La Havane.
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Jour 14
Vol de retour.
- Transport : Minibus (0h45)
- Déjeuner : libre
- Dîner : libre
Ce matin, nous profitons une dernière fois de La Havane avant de nous rendre à l'aéroport dans l'après-midi pour prendre notre vol de retour.
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Jour 15
Arrivée en France
- Déjeuner : libre
- Dîner : libre
Selon nos horaires de vol, arrivée en France dans la journée.
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