Purifier l’eau en voyage est primordial pour profiter pleinement de son aventure sans risquer de désagréments liés à la salubrité de l’eau. Il est important de se renseigner correctement en amont sur les précautions sanitaires à adopter en voyage, notamment en ce qui concerne l’eau contaminée qui demeure le risque le plus important auquel s’expose les voyageurs.
En effet, l’eau douce se fait rare puisque 97 % de l’eau présente sur notre planète est salée. Pour le reste, cela se compose comme suit : 2 % de calottes glaciaires polaires et 1 % d’eau douce. Il faut savoir que cette dernière n’est pas potable à tous les coups. C’est une des raisons pour laquelle il est primordial de savoir comment traiter l’eau, que ce soit avec des pastilles pour la purifier, des filtres ou tout autre moyen mis à votre disposition.
Ainsi, pour vous éviter tout problème, nous vous expliquons dans cet article l’importance de l’hydratation lors de vos aventures à l’étranger, la nécessité de traiter l’eau en voyage, mais aussi comment la purifier lors de votre prochain séjour.
Quelle est l’importance de l’hydratation en voyage ?
Comme dans votre vie quotidienne, l’hydratation reste primordiale en voyage. En effet, votre corps étant composé à 70 % d’eau, cette dernière reste essentielle à votre survie. Elle peut même s’avérer encore plus importante lorsque vous vous trouvez dans des pays chauds ou si vous effectuez des activités comme la randonnée. Votre corps perd plus d’eau à travers la transpiration et vous avez besoin d’un apport conséquent pour éviter la déshydratation.
Un Homme adulte sédentaire doit boire entre 1,5 et 2 litres d’eau par jour. Alors, lorsqu’on y ajoute un effort, l’apport nécessaire en eau augmente. Les muscles fonctionnent moins bien et les tensions peuvent vite se faire ressentir si votre corps manque d’eau. L’hydratation en randonnée demeure primordiale, par exemple, pour avancer correctement et profiter pleinement. En effet, une perte de 1 % de la masse corporelle en eau, équivalent à 500 ml d’eau pour une personne de 50 kilogrammes, peut diminuer vos performances de 10 à 15 %.
Mais, en voyage, d’autres critères sont à prendre en compte comme l’altitude, le climat, vos habitudes, ou encore votre alimentation. Ils doivent vous permettre d’adapter votre consommation en eau. Ainsi, vos besoins d’hydratation ne seront pas les mêmes lors d’une visite culturelle dans une ville européenne que lors d’une randonnée dans le désert. Pensez donc bien à adapter votre consommation en eau potable en voyage.
Pourquoi c’est important de traiter l’eau en voyage ?
Un voyageur sur quatre en moyenne est touché par des infections comme la diarrhée du voyageur. Cette dernière est le plus souvent provoquée par l’ingestion d’eau non potable que l’on a pas pensé à traiter. Bon nombre de personnes confondent encore eau potable et eau pure. La première, contrairement à la deuxième, doit contenir des sels et des minéraux qui demeurent essentiels pour l’organisme humain. L’eau peut contenir des micro-organismes, des métaux lourds ou encore des substances utilisées dans l’agriculture. Il est donc primordial de la traiter correctement avant de la boire en voyage.
Pour éliminer les micro-organismes
Dans certains pays dans lesquels vous voyagez, l’accès à l’eau n’est pas toujours contrôlé ni aisé. L’eau potable peut contenir trois types de micro-organismes pathogènes que sont les bactéries, les virus et les protozoaires. Si vous ingérer de l’eau contenant ce type de micro-organismes, vous pouvez très rapidement développer une infection. Cette dernière peut facilement gâcher votre expérience et vous empêcher de profiter de votre voyage.
Les bactéries sont des organismes unicellulaires qui peuvent se reproduire très rapidement, particulièrement dans l’eau qui propose un environnement riche en nutriments. Bien que toutes les bactéries ne soient pas dangereuses pour la santé, certaines comme E.coli peuvent causer des infections. Les virus, eux, n’ont pas de métabolisme propre et ont donc besoin d’une cellule hôte vivante afin de se multiplier. L’hépatite A, par exemple, se transmet par l’ingestion d’une eau contaminée par des déjections animales. Enfin, les protozoaires sont plus coriaces que les bactéries. Ils possèdent une coque protectrice leur permettant de résister à certains traitements. C’est la raison pour laquelle il est important de laisser agir certaines substances purifiantes avant de consommer l’eau.
Pour filtrer les métaux lourds
Lorsqu’il pleut, l’eau récupère sur son passage les métaux lourds naturellement présents dans la croûte terrestre. C’est ainsi que ces derniers se logent dans les nappes phréatiques et donc dans l’eau potable. Le corps humain stock ces métaux lourds et les élimine difficilement.
Vous n’avez pas la main sur ce type de traitements bien plus complexes que sont la distillation ou la floculation. Les normes de teneur en métaux lourds dans l’eau sont fixées par l’OMS, qui contrôle les réseaux publics. Néanmoins, dans certains coins reculés de notre planète, le réseau d’eau n’est pas toujours relié aux réseaux publics. L’accès à l’eau potable s’avère donc beaucoup plus compliqué, nécessitant parfois des heures de route avant de trouver un point d’approvisionnement. L’anticipation est donc essentielle lorsque vous voyagez dans certains pays comme cela peut être le cas en Afrique. Dans ce cas, votre guide Atalante saura parfaitement vous aiguiller et assurer votre sécurité. Pensez bien à l’écouter et à suivre ses conseils.
Pour éviter les substances liées à la pollution agricole
Les substances utilisées en agriculture, comme les pesticides, herbicides ou autres engrais, peuvent se retrouver dans les eaux de surface mais aussi dans les eaux souterraines. En effet, elles peuvent traverser les sols et s’infiltrer dans les nappes phréatiques. Traiter l’eau s’avère donc primordial afin d’éliminer ces produits chimiques qui peuvent impacter votre santé.
Il est important de noter que les eaux de pluie peuvent faire migrer ces substances toxiques sur des distances plus ou moins longues. Un champs situé à plusieurs kilomètres peut ainsi contribuer à la pollution des eaux situées bien en amont des zones polluées directement. Vous devez rester vigilant et désinfecter votre eau potable en voyage.
Comment purifier l’eau en voyage ?
Différents moyens s’offrent à vous afin de purifier l’eau en voyage. Selon le type de contamination, certains procédés doivent être favorisés. Nous vous présentons, dans cette partie, quatre méthodes phares de traitement de l’eau : les pastilles pour purifier l’eau, les filtres comme c’est le cas dans les gourdes filtrantes ou les pompes filtrantes et la méthode la plus basique : l’ébullition. Vous trouverez tout ce qu’il vous faut pour vos prochaines aventures chez Katadyn, spécialiste du traitement de l’eau potable.
Les pastilles pour purifier l’eau
Les pastilles pour purifier l’eau en voyage sont globalement connues par tous. Cette méthode de désinfection chimique tue les micro-organismes et évite ainsi que vous tombiez malade. Néanmoins, il existe différents produits chimiques permettant de purifier l’eau. Nous vous citons ici les trois les plus adaptés pour le traitement de l’eau en voyage :
- Le chlore : c’est le produit de purification de l’eau le plus répandu en raison de sa rapidité d’action, de sa disponibilité et de sa facilité d’emploi. Néanmoins, son efficacité s’estompe dans le temps. Il ne permet donc pas une utilisation à long terme, pour le stockage d’eau potable par exemple, mais est idéal pour le traitement de l’eau à consommer dans la journée.
- L’iode : plus répandu dans les pays anglophones en raison de son utilisation par l’armée britannique et américaine, l’iode agit plus longtemps que le chlore mais donne un goût désagréable à l’eau. Depuis 2009, la réglementation européenne a interdit ce produit en tant que solution de purification de l’eau.
- Les ions argent : cette technique ancienne de purification de l’eau évite la prolifération des bactéries sur le long terme. Néanmoins, il faut quand même laisser agir le produit assez longtemps avant de boire l’eau en voyage.
Les gourdes filtrantes
Les gourdes filtrantes agissent par microfiltration ou par adsorption selon la méthode utilisée. Les microfiltres permettent de retenir les bactéries et les protozoaires, contrairement aux pastilles purifiantes qui détruisent seulement les germes. Il existe différents types de filtration : la fibre de verre, la céramique, le plastique ou le charbon actif. Chacun a ses propres avantages mais tous sont adaptés à l’utilisation en voyage.
Selon le diamètre des pores des filtres utilisés et le type de filtration, vous pouvez traiter de l’eau plus ou moins claire. Le filtrage instantané peut s’avérer un gain de temps essentiel lors de vos voyages actifs. Facilement transportables, elles vous évitent également d’acheter des bouteilles en plastique qui polluent considérablement l’environnement.
Les pompes filtrantes
Les pompes filtrantes offrent une efficacité de filtration idéale. Certaines peuvent traiter de l’eau jusqu’à extrêmement trouble, contrairement aux gourdes filtrantes qui sont seulement adaptées à une eau claire ou légèrement trouble. Les pompes sont la solution parfaite afin de traiter l’eau pour un groupe de voyageurs. Elles peuvent cependant être plus encombrantes que les gourdes.
Cette méthode est idéale pour les personnes partant en voyage dans des endroits reculés nécessitant une certaine autosuffisance en eau. Les randonnées proposées par Atalante peuvent entrer dans ce cas de figure. A vous de voir la solution qui correspond le plus à vos besoins. N’hésitez pas à contacter un conseiller voyages afin de poser toutes vos questions.
L’ébullition
L’ébullition est une des méthodes de purification de l’eau parmi les plus anciennes mais elle s’avère aussi être l’une des plus efficaces pour la stérilisation. Elle élimine les micro-organismes mais ne supprime pas les différentes substances chimiques qui peuvent se trouver dans l’eau. De plus, le processus d’ébullition reste assez long et requiert une source d’énergie comme le gaz ou l’électricité.
Il est important de noter que le point d’ébullition de l’eau n’est pas le même selon l’altitude et ne demande donc pas le même temps. En effet, au niveau de la mer, l’eau atteint 100°C en 5 minutes environ. Cependant, il faut compter environ 1 minute supplémentaire par 300 m d’altitude. Ainsi, une fois à 4 000 mètres d’altitude, il faut faire bouillir l’eau environ 20 minutes.
L’eau en voyage est un sujet à prendre au sérieux. L’hydratation demeure primordiale, surtout lorsque vous faites des efforts ou que vous vous trouvez dans un environnement chaud, par exemple. Vous connaissez désormais les différentes techniques de purification de l’eau en voyage, pour profiter pleinement de votre séjour avec Atalante.