Le haut plateau de l'Aubrac en étoile

Le haut plateau de l'Aubrac en étoile

Un séjour centré sur l'initiation à l'art de vivre local et les chemins de randonnée isolés pour découvrir autrement le plateau de l'Aubrac.

L'Aubrac est un haut plateau volcanique et granitique situé dans le centre-sud du Massif central. Nous vous proposons un séjour en étoile pour découvrir la beauté sauvage de cette terre de grands espaces. Des paysages variés et une nature intacte s'offrent à nous. Nous traversons de vastes pâturages ponctués de burons où l’on fabrique encore l’aligot ainsi que de belles forêts où brame le cerf. Nous découvrons une flore très riche liée aux pratiques du pastoralisme traditionnel nous randonnons sur une grande étape du chemin de St-Jacques de Compostelle… bref, un enchantement de tous les instants !

Votre Expert

Stéphanie LaurainConseiller spécialiste

Note du voyage

Fiche technique
Je Privatise ce voyage

Envie de partir en famille, entre amis ou en couple ?

Partez quand vous voulez et avec qui vous voulez ! Atalante vous propose de privatiser ce voyage.

Demandez-nous un devis, un conseiller voyage Atalante vous enverra une proposition personnalisée sous 48h.

Les points forts

  • Les balades dans les vastes pâturages de l'Aubrac avec très peu de transferts
  • Le village de Laguiole célèbre pour ses couteaux et ses fromages
  • Une belle journée sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle

La carte

Itinéraire du voyage Le haut plateau de l'Aubrac en étoile


Dates & Prix
En cours de programmation
Remarques sur nos prix

Les groupes sont composés de 4 à 15 personnes maximum.

- Ce voyage a été construit en collaboration avec Huwans et nos partenaires locaux, afin de vous proposer un plus grand nombre de départs garantis, tout en alliant nos savoir-faire et nos expériences du voyage. Par conséquent, vous pourriez retrouver des voyageurs Atalante dans votre groupe.

- Cet itinéraire est fourni à titre indicatif : suivant les conditions météorologiques et opérationnelles, votre guide accompagnateur peut en effet modifier cet itinéraire, pour votre sécurité et celle du groupe.

Notre prix comprend

- L'encadrement par un accompagnateur en montagne
- L'hébergement en hôtels **, en demi-pension
- Les pique-niques le midi (du jour 2 au jour 6)
- Les transferts prévus au programme

Notre prix ne comprend pas

- Votre transport aller/retour jusqu’au lieu de rendez-vous et de dispersion
- La navette de la gare d'Aumont-Aubrac à l'hôtel (30€ l'aller/retour par personne à réserver et à payer à l'inscription)

A régler sur place

- Les boissons et dépenses personnelles
- Les pourboires (à votre convenance)
- Le déjeuner du jour 1 et le diner du jour 6
- Les visites payantes

Options

- Le supplément chambre individuelle (sur demande et sous réserve de disponibilité) = 170€

Jour 01 :

RDV ET PREMIERE NUIT

Rendez-vous à l'hôtel entre Nasbinals et St-Urcize, au pays des Monts d'Aubrac. Pot d'accueil et présentation de la semaine. Repas du soir et nuit.

  • Hébergement Hôtel
Jour 02 :

Balade en boucle pour découvrir le village de St-Urcize.

4-5 heures de marche

Au départ de notre hôtel, nous gagnerons la petite éminence de Notre Dame de la Sentinelle pour une vue panoramique sur le circuit du jour. A travers bois et pâturages nous rejoindrons St-Urcize par les rives de l’Hère et la cascade de Gouteille. Visite de ce beau-village du sud du Cantal qui se dresse à 1000 mètres d'altitude sur un roc basaltique dominant les vallées de l'Hère et du Bès. Les toitures d'ardoises grises et de schistes servent d'écrin à une remarquable église romane du XIIème siècle dont le clocher à peigne domine la cité dont l’aspect moyenâgeux et atteste de son origine très ancienne. Retour au gite par les hameaux de Recoules et Recoulette.

  • Dénivelé positif +250 mètres
  • Dénivelé négatif -250 mètres
  • Hébergement hôtel
Jour 03 :

Les estives de l’Aubrac et Laguiole et ses célèbres couteaux

5-6 heures de marche

Randonnée à travers les terres d’estive de la race Aubrac jusqu’au célèbre village de Laguiole. Après avoir traversé le Bois de St-Urcize, nous traversons les vastes pâturages de l’Aubrac avec leurs nombreux burons et leurs vaches à la robe couleur de miel. Nous traversons ensuite la belle forêt domaniale de La Roquette Bonneval avant d’atteindre Laguiole par un bon chemin. Visite et dégustation à la Coopérative « Jeune Montagne » où se fabrique le fromage pour l’aligot et d’une coutellerie avant le retour en bus privé à notre gite.

  • Dénivelé positif +200 mètres
  • Dénivelé négatif -450 mètres
  • Hébergement hôtel
Jour 04 :

Cascade du Deroc et lacs de Born et Saint Andeol

4-5 heures de marche

Après un très court transfert à Nasbinals, nous gagnons la cascade du Deroc, haute de 32 mètres, avec ses prismes de basalte. Vous traversez ensuite l’une des zones les plus envoûtantes du plateau avec ses tourbières et ses lacs d’origine glaciaires qui servit de décors naturels pour le film 37°2 de Beineix. En passant par le Roc de Marchastel nous arrivons ainsi au lac de Born puis à celui de Saint-Andeol où se termine notre randonnée.

  • Dénivelé positif +200 mètres
  • Dénivelé négatif -200 mètres
  • Hébergement hôtel
Jour 05 :

Traversée du sud du plateau en suivant le Chemin de Saint Jacques

5 heures de marche

Au départ de l'hôtel nous suivons le chemin que prenait déjà au Moyen-Age les pèlerins de St-Jacques de Compostelle pour gagner l’hospice du village d’Aubrac. De nombreux témoignages subsistent encore de cette période : l’église, la Tour des Anglais et l’hôpital des pauvres. Le retour se fera par les prairies d’estive des vaches aubrac qui y estivent avec leurs veaux du 25 mai au 13 octobre.

  • Dénivelé positif +300 mètres
  • Dénivelé négatif -300 mètres
  • Hébergement Hôtel
Jour 06 :

Station thermale de La Chaldette et Roc du Cheylaret

4 heures de marche

Notre dernière balade débutera à la petite station thermale de La Chaldette où l’eau jaillit à 32 ° et se poursuivra en passant par le chef-lieu de la commune de Brion (80 habitants) pour parvenir par de petites routes et des chemins ruraux à la curiosité géologique du Roc du Cheylaret. Il s’agit d’une énorme masse de basalt de 35 mètres de hauteur qui témoigne du volcanisme ancien de la région. Retour à l'hôtel après le pique-nique. Séparation vers 16h à l'hôtel.

  • Dénivelé positif +300 mètres
  • Dénivelé négatif -300 mètres

Remarque itinéraire

Les temps de marche et transport sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer au gré des groupes, des conditions du terrain et des routes. L'itinéraire peut être modifié pour des raisons de sécurité, de météorologie ou autres imprévus. Atalante et ses guides mettront toujours tout en œuvre pour apporter la meilleure solution, même en modifiant le parcours.

Niveau

Niveau de randonnée accessible à tous.

Connaître son niveau

Hébergement

Hôtel** Logis de France (chambre de 2)

Déplacement et portage

Les personnes qui viennent avec leur voiture devront utiliser leur véhicule certains jours pour se rendre au départ des randonnées. Pour les personnes ayant choisi l'option forfait transferts sur place, véhicule 5 ou 9 places conduit par votre guide.

Pourboire

Le pourboire n’est en rien une obligation et doit être laissé à l’appréciation de chacun. Son montant dépend de l’appréciation du service rendu et doit tenir compte de l’économie locale. Les pourboires trop importants, compte tenu du niveau de vie général du pays visité, déstabilisent les équilibres économiques locaux. Bien que très peu répandue en France, sa pratique l’est dans le monde entier. Pour ce voyage, nous vous conseillons un montant entre 10 et 20€ par personne.

Encadrement

Notre randonnée est encadrée par un guide accompagnateur aveyronnais, natif de la région.
Il a été choisi pour son expérience de terrain, sa connaissance spécifique d'une aire géographique et de la culture s'y rattachant, ainsi que pour sa passion à faire découvrir sa région.

Ce voyage est réalisé en collaboration avec des partenaires. Vous pouvez être amenés à voyager avec des clients venant d'autres agences.

Alimentation

Repas

Vous découvrez la variété des spécialités aveyronnaises à travers des produits locaux bio (influence du Nord avec des plats "montagne", et du Sud avec des plats "méditerranéens") : l'aligot (spécialité de l'Aubrac mais aussi du sud Aveyron), l'Etofinado, la charcuterie (terrines, pâtés aux figues, aux chataignes, au roquefort...), les farçous mais aussi les incontournables fromages : roquefort, le fédou, le pérail, le pélardon. Les dîners et petits déjeuners sont pris au camping. Les repas du midi sont pris sous forme de paniers pique-niques copieux préparés par notre hôte ou par votre accompagnateur et consommés sur le terrain.

L'eau

Pendant le trekking, de l'eau du robinet ou bouillie est à disposition chaque jour pour remplir vos gourdes. Durant votre séjour les boissons, y compris l’eau minérale, sont votre charge. Vous pouvez remplir vos gourdes d’eau dans les hébergements ou dans les jerricans prévus à cet effet. Évitez autant que possible l’achat de bouteilles en plastique qu’il faut ensuite recycler. Si vous devez acheter de l’eau en bouteille, nous vous conseillons d’acheter des bouteilles de grande contenance et (5 litres par ex) et remplir vos gourdes au fur et à mesure. Si vous souhaitez acheter des bouteilles, vous pouvez en avertir votre guide en début de circuit afin de prévoir une halte à cet effet.

Equipement Sur place

Un matériel collectif (boussole, cartes, pharmacie...) est prévu par l'encadrement.

Equipement Indispensable

• LES CHAUSSURES
Choisir des chaussures de randonnée avec une bonne tenue de cheville et des semelles crantées, mais souples. Les chaussures sont l'un des éléments les plus importants de votre randonnée. Elles doivent être avant tout confortables, légères, imperméables et respirantes. Un bon maintien de la cheville est indispensable. Ne partez pas avec des chaussures neuves. Utilisez-les au moins deux ou trois fois avant lors de randonnées. De même, assurez-vous que vos "vieilles chaussures" ne vont pas céder dès la première montée.

• LES VETEMENTS
- Une veste coupe-vent imperméable de type GORE TEX (les k-way de type "ponchos" sont proscrits)
- Une veste polaire (il peut faire froid le soir sur le Larzac)
- Un pantalon, un short, des tee-shirts (éviter le coton et privilégiez les matières respirantes).
- Vêtements de rechange et linge personnel
- 1 maillot de bain

Prévoir des vêtements plus chauds pour les mois d'avril et d'octobre.

Equipement Utile

Trousse de toilette et serviette de toilette
Crème et stick de protection solaire (visage et lèvres)
Lampe frontale avec piles et ampoules de rechange (pour la nuit)
Bâton(s)de marche (pour ceux qui le souhaitent)
Boules Quiés ou Hears,
Mini jumelles,Appareil photo.

Matériel

Couverts, Tupperware individuel et gobelet pour les pique-niques
Gourde (2 litres minimum par personne) (ou CAMEL BACK),
Couteau de poche, multi-usages de préférence
Petite pharmacie personnelle
Papier hygiénique et briquet
Rechange : Sous-vêtements, Tee shirts, pull, pantalon, short, lunettes de vue...

Bagages

Vous prévoirez 2 sacs :
- Un sac de voyage souple qui contient l ensemble de vos affaires pour la semaine.
- Un petit sac à dos (35l env idéal) qui contiendra les affaires de la journée: gourde, appareil photo, cape de pluie, vêtement chaud et pique-niques de midi.
Choisissez un sac à dos avec une ceinture ventrale (permettant de faire reposer le poids du sac sur le bassin), de bretelles matelassées et une sangle de poitrine.
En plus du couvre-sac (parfois intégré au sac à dos), un sac poubelle et deux sacs congélation sont indispensables pour protéger efficacement vos affaires de la pluie.

Attention, certains pays interdisent l'importation et l'utilisation des cigarettes électroniques, nous vous recommandons donc vivement de vous renseigner auprès des autorités compétentes (MAE, ambassade, consulat) avant votre départ.

Pharmacie

Votre accompagnateur dispose d'une trousse de secours de première urgence pendant le circuit. Toutefois, nous vous recommandons d'apporter vos médicaments :
- Médicaments personnels
- Anti douleur type Paracétamol
- Anti diarrhéiques
- Traitement antibiotique à large spectre
- Pansement intestinal
- Crème solaire à forte protection pour les lèvres et la peau
- Collyre pour les yeux
- Crème hydratante pour le traitement des brûlures superficielles (ampoules et coups de soleil)
- Une bande élastique adhésive, une boîte de pansements adhésifs et compresses désinfectantes
- Un répulsif anti-moustique
- Double peau pour les ampoules

Passeport

Non

Carte identité

Oui

Visa

Non

Infos Vaccins

Non

Recommandations

INFORMATIONS MESURES SANITAIRES COVID-19 :

Sur nos séjours en France, toutes les mesures nécessaires ont été prises afin de respecter les consignes sanitaires formulées par le gouvernement:
- Dans les hébergements et restaurants, les sanitaires (toilettes comme salles de bain) sont désinfectés plusieurs fois par jour.
- En refuge, la distanciation est mise en place selon un protocole propre à chaque refuge (un lit sur deux ou encore éloignement des lits), les couvertures et les draps ne sont pas proposés par l'hébergement. Il sera donc nécessaire d'apporter votre propre duvet et drap de sac.
- Dans les hôtels, les règles sont aussi respectées, notamment dans les espaces communs (salon et restauration en autre). Dans les chambres, les draps et couvertures sont fournis.
- Le port du masque sera obligatoire lors des transferts en véhicules qui sont désinfectés avant et après chaque déplacement.

Lors de voyage en groupe, votre guide sera à votre écoute pour répondre au mieux à vos questions.
Aussi, nous n'imposons pas la chambre individuelle pour les personnes qui s'inscrivent seules. Vous partagez alors la chambre, les sanitaires et la salle de bain avec une autre personne. Cela induit que vous acceptez d'assumer les conséquences de cette promiscuité. Vous pouvez toutefois décider de réserver une chambre individuelle moyennant un supplément et sous réserve de disponibilité.

Nos équipes locales mettent tout en oeuvre afin que votre voyage se passe dans les meilleures conditions possibles et que vos vacances se passent magnifiquement bien. Vous avez raison de nous faire confiance.

Climat

Climat de type méditerranéen, pouvant être véritablement montagnard en altitude.
Températures moyennes d'après statistiques Jour/Nuit:
Printemps 20°C / 10°C
Eté 26°C / 14°C
Automne 17°C / 7°C

Géographie

Situation environnementale

Il y a depuis déjà plusieurs années en France une forte prise de conscience collective de la politique environnementale. Protéger la nature et les espaces préservés, amoindrir la pollution, faire attention à sa consommation d’énergie … sont des thèmes récurrents et d’importance nationale. En trek ou plus largement dans les voyages d’aventure, l’intérêt est d’ordre majeur, l’équilibre écologique des espaces traversés étant très fragile. La vigilence, l’attention et la responsabilité est du ressort de tous ; chacun est acteur du maintien de la propreté, de l’état des lieux, de la pollution.


Le traitement des déchets
Les organisations locales s’occupent de la gestion des déchets dans les sites naturels. Le système de collecte et de traitement des déchets est opérationnel : les poubelles de tri sélectif , les collectes publiques et privées.

Ressources en eau
L’approvisionnement en eau n’est pas une problématique majeure en France. L’eau est potable pour les voyageurs. Nous mettons en place des pratiques de gestion de l’eau (consommation minimale journalière, limitation de l’impact sur la biodiversité locale et sur les populations et utilisation de détergents écologiques).

Ressources en bois :
En France les ressources en bois sont nombreuses. La déforestation reste minime.
Si possible, nous minimisons l’utilisation du gaz et privilégions l’utilisation de combustible renouvelable.

Sites naturels

Le territoire français possède des Parcs nationaux, parcs régionaux et autres espaces protégés : Parc national des Cévennes , Parc national des Ecrins, Parc national de La Guadeloupe, Parc amazonien de Guyane , Parc national du Mercantour , Parc national de Port-Cros , Parc national des Pyrénées , Parc national de La Réunion , Parc national de la Vanoise , 47 parcs naturels régionaux, …
Gestion : Parcs Nationaux de France (www.parcsnationaux.fr), Fédérations des Parcs Naturels Régionaux de France (www.parcs-naturels-regionaux.fr), Office Nationale des forêts (www.onf.fr), Réserves Naturelles de France (www.reserves-naturelles.org), Conservatoire du Littoral (www.conservatoire-du-littoral.fr), …

Nous respectons la réglementation et les usages en vigueur dans les parcs nationaux, les parcs régionaux et les autres espaces protégés.

Tourisme responsable

Atalante s'inscrit dans une démarche d'organisation de voyages respectant des principes équitables
- Développement d'un tourisme de qualité tant pour les prestations fournies aux voyageurs que dans l'optimisation des retombées économiques locales.
- Rémunération des services à des prix justes
- Amélioration des conditions de travail des équipes locales.
- Transmission de savoir-faire auprès des équipes locales.
- Information et sensibilisation des voyageurs.
- Participation sur certains de nos voyages à des actions concrètes de protection de l'environnement et de développement durable.
Notre engagement pour un tourisme responsable justifie que nos groupes soient généralement limités à 15 participants, dans le but de réduire l'empreinte écologique et sociale de notre passage.
Pour des raisons écologiques évidentes, Atalante a décidé de ne plus proposer d'eau en bouteille plastique sur ces circuits. Atalante invite ses voyageurs à traiter l'eau avec des pastilles purifiantes et à éviter, autant que possible, l'achat de bouteilles plastiques dans les pays où elles ne sont pas recyclées.

1 notes
1avis

Une remise en forme idéale
Un guide local (Pascal) génial, qui connaît le coin comme sa poche, très cultivé, généreux et adorable. Les randonnées étaient parfaitement adaptées à mon niveau (peu de sport ces derniers temps, avec le besoin de s'y remettre à fond en poussant un peu). Que de plaines, de végétation et de vaches ! :) Vraiment parfait pour se recharger à l'air pur.

SANIYA
Départ du 30/08/2021

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